Ce mois de novembre est propice aux plaisirs gourmands. La pizza du mois est là pour satisfaire vos papilles : il s’agit d’une pizza aux ravioles du Dauphiné. Conçues à Romans-sur-Isère, ces délicieuses pâtes sont fourrées de comté, d’emmental français, de fromage frais et de persil. Ces ravioles bénéficient d’une Indication Géographique Protégée (IGP), tant elles représentent un trésor culinaire de la Drôme.

Cela peut alors paraître curieux de les voir sur une pizza mais elles donnent une saveur extraordinaire. Nous les disposons sur une excellente pâte pétrie à la main et recouverte d’une sauce tomate maison. Par la suite, nous recouvrons nos ravioles d’emmental et de parmesan afin de bénéficier d’encore plus de crémeux. Pour ajouter encore un peu plus de gourmandise sur cette pizza, nous ajoutons du jambon cru et une excellente sauce pesto. Explosion de saveurs garantie !

Cette pizza est à retrouver pendant tout le mois de novembre chez Pizzabella. Elle est disponible à emporter, pour un tarif de 14.50€ pour un diamètre de 29 cm et de 17.00€ pour un diamètre de 40 cm. Si vous souhaitez vous installer dans notre salle ou en terrasse si le temps est doux, la pizza sera au tarif de 16.00€.

Venez goûter cette pizza étonnante et savoureuse ! Et n’oubliez pas de regarder chaque mois ici quelle est la pizza du mois afin de rester informés !